“石家莊市,簡(jiǎn)稱石門,是國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)京津冀地區(qū)重要的中心城市之一北靠首都北京,古稱“京畿之地”,素有“南北通衢、燕晉咽喉”之稱,與北京遙相呼應(yīng)、石家莊的飲食取料廣泛、品種繁多、方法多樣,擅長(zhǎng)溜炒,善用鮮湯,口味咸鮮、富于變化,并且刀工精細(xì),拔絲菜品堪稱一絕。經(jīng)過不斷地傳承發(fā)展,石家莊地區(qū)流傳下來許多傳統(tǒng)名菜、名小吃、老字號(hào)美食,石家莊人待客熱情樸素,因此飯食豐富實(shí)惠,較普遍的待客飯食是“送客餃子迎客面”。秦晉味道山、陜美食文化落戶石家莊是兩種文化美食的交融也是美食文化的共性發(fā)展、是品牌戰(zhàn)略落位的必然,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的數(shù)據(jù)總結(jié)與研發(fā),門店?duì)I收利于不敗之地, 自2021年5月成立以來截止2022年3月30號(hào)開設(shè)門店7家。直營(yíng)店面5家加盟店2家。街邊店、商場(chǎng)店、校園門店等多店型測(cè)算,為品牌戰(zhàn)略向沿海城市落位起到了關(guān)鍵性的數(shù)據(jù)支持,未來整體實(shí)施“千城萬店計(jì)劃”陸續(xù)展開門店拓展,實(shí)現(xiàn)品牌的整體地緣戰(zhàn)略規(guī)劃。
石家莊北國(guó)商城店一個(gè)26平米左右的小店,門店一共三位員工,可創(chuàng)造4000元左右的營(yíng)業(yè)額,人效可達(dá)到1200元以上,毛利以達(dá)到百分之70左右。秦晉味道,標(biāo)準(zhǔn)化SOP管理,工廠+供應(yīng)鏈的可視化數(shù)據(jù)分析能力,每年2次新品上市的研發(fā)能力,數(shù)據(jù)化可落地的督導(dǎo)體系等,為門店保駕護(hù)航創(chuàng)造更大財(cái)富的同時(shí)弘揚(yáng)山、陜美食文化美食之好不斷的前進(jìn)中。